2019-11-21から1日間の記事一覧

高野豆腐が栄養豊富だと言われる奇妙な理由

前回からの続きです。前回はきゅうりの話をしました。一本当たり（約１００gあたり）の栄養価は他と比較して特に特筆すべきものは無いように見られるきゅうりも、１００キロカロリー換算（きゅうり約７本分）にするとキャベツやトマトと同等の栄養価を得ら…