糖質制限食 栄養のあれこれ

糖質制限食や栄養に関する事について、管理栄養士・登録販売者の視点で考えていきます。

2019-08-04から1日間の記事一覧

食べ合わせについての話

昔からよく言われている事があります。 「〇〇と〇〇を一緒に食べ合わせてはダメです」というものです。 今にも通じるものもあれば、よく分からない内容のものもあります。 今回は、その部分を少し掘り下げていこうと思います。 医薬品の成分と食べ物の成分…