糖質制限食 栄養のあれこれ

糖質制限食や栄養に関する事について、管理栄養士・登録販売者の視点で考えていきます。

2019-07-04から1日間の記事一覧

健康食品であったりプロテインの話の続き

前回「加工により成分は変化します」という投稿をしました。 製造過程により、高温で加工するため、栄養素が残っているとは限らないという事です。 で、その点に注意しているというサプリメーカー(かな?)のサイトを見つけたので、少し紹介します。 低温製…