糖質制限食 栄養のあれこれ

糖質制限食や栄養に関する事について、管理栄養士・登録販売者の視点で考えていきます。

2017-09-04から1日間の記事一覧

ダイエットで栄養士が出来る範囲はどこまでだろうか?

栄養士が関わることが出来るダイエットについて考えてみます。 そもそも、栄養士の役割とは何だろうか? 状況・周囲の環境等あると思うので様々だと思うが、根本的なものは何かと尋ねられたら、栄養士の方々はどう答えるだろうか? 「食事を通じて、相手の望…