粗食 ＝ 健康 という「イメージ」はあります。 ある視点からみれば成り立ちますし、別の視点からみれば成り立たないとも思います。 それは、色んな事に言えると思います。 現在のカロリー食で、肯定・否定はあります。もちろん、糖質制限食でも同様です。 そ…