あなたは高血圧ですか?【真面目に考える栄養学】投稿しました
どうも、とりそぼろです
タイトルの通り、ちょっと、いや、かなり真面目な事を本気で話しています。
高血圧予防として「減塩」が最優先事項で指導される他にも色んな事が言われているけど、本当の所、どのようにすればいいのでしょうか?
それに関してのある程度のまとめと、この情報って、本当に正しいの??という所まで踏み込んで話をしていきたいと思います。
この放送・動画を見ていただければ、今までとは違う別の視点がきっと、いや必ず(?)生まれると思います。
普段入手しやすい知識に対して疑う事なく取り込むのも良いのですが、それだと応用が利かないんですね。
知識を得て、自分で考え、行動してみて、検証していきましょう!!
それが大事です。
リクエストありましたら、コメント欄までお願いします。
従来は動画でお届けしていたのですが、編集ソフトの調子がおかしいのでライブ放送でお届けしています。
お聞き苦しい部分もあるかと思います。
ごめんね。
この動画で皆さんの状態が少しでも改善に向かう事が出来るような気付きが生まれたり、きっかけになれたら嬉しいです。
よければチャンネル登録お願いします!
@DMCtorisoboro99
色々な情報共有や発信の場に出来ればと考えていますので、他の動画も見てね
熱中症対策出来てますか?【真面目に考える栄養学】投稿しました
ユーチューブ上ではすでに投稿していたのですが、こちらで告知をするのを忘れていましたので、させていただきます!
どうも、とりそぼろです。
タイトルの通り、ちょっと真面目な事を話していきます。
熱中症対策として色んな事が言われているけど、どのようにすればいいのでしょうか? それに関してのある程度のまとめと、この情報って、本当に正しいの??
という所まで踏み込んで話をしていきたいと思います。
この放送・動画を見ていただければ、今までとは違う別の視点がきっと、いや必ず(?)生まれると思います。
知識に対して疑う事なく取り込むのも良いのですが、それだと応用が利かないんですね。
知識を得て、自分で考え、行動してみて、検証していきましょう!!
それが大事です。
リクエストありましたら、コメント欄までお願いします。
従来は動画でお届けしていたのですが、編集ソフトの調子がおかしいのでライブ放送でお届けしています。 お聞き苦しい部分もあるかと思います。 ごめんね。
この動画で皆さんの状態が少しでも改善に向かう事が出来るような気付きが生まれたり、きっかけになれたら嬉しいです。
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ツイッター @DMCtorisoboro99
色々な情報共有や発信の場に出来ればと考えていますので、他の動画も見てね
【栄養士を目指す皆さんへ 後編 管理栄養士になろう!】投稿しました
タイトルの通り、ちょっと真面目な事を話していきます
栄養士ってどんな仕事をしているの?
栄養士と管理栄養士の違いって何?
という感じの話を実体験や個人的な感想多めで話していきます。
栄養士に興味のある方や進路で悩んでいる人はぜひご覧くださいませ。
今までとは違う別の視点が生まれると思います。
リクエストありましたら、コメント欄までお願いします
従来は動画でお届けしていたのですが、編集ソフトの調子がおかしいのでライブ放送でお届けしています。
お聞き苦しい部分もあるかと思います。
ごめんね。
この動画で皆さんの状態が少しでも改善に向かう事が出来るような気付きが生まれたり、きっかけになれたら嬉しいです。
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【栄養士を目指す皆さんへ 前編 栄養士ってどんな仕事?】投稿
先月アップしていたのですが、こちらで広報していなかったので掲載しました。
もう後編も投稿したんですけどね。
今回は、病院や健康診断での栄養指導で触れる機会が多い栄養士についての紹介生放送です。
栄養士ってどんな仕事をしているの?
栄養士と管理栄養士の違いって何?
という感じの話を実体験や個人的な感想多めで話していきます。
栄養士に興味のある方や進路で悩んでいる人はぜひご覧くださいませ。
栄養学「健康の定義」と「ダイエットとボディメイクの違い」について
(基本噛みまくってます(´・ω・`))
可能であれば毎週放送をしたいと考えているので、頑張ります。
腸内フローラに関しての考察(個人的意見)と、お知らせ
いくら身体に良いと思われるプロバイオティクスでも多くの場合は仲間と判断されずに、自身の体内で増殖し生き続けることはできないということなのだそうです。このメカニズムを定着抵抗性(Colonaization Resistance)と呼び、仲間と認識されない外在性微生物を腸内定着を阻害するという働きをするのだそうです。
あと、腸内細菌には「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の3種類が存在しているのは皆さんもご存知だと思います。
腸内フローラの理想的なバランスは、「善玉菌20%:悪玉菌10%:日和見菌70%」です。善玉菌が増えると悪玉菌が減り、善玉菌が減ると悪玉菌が増えます。健康のためには、善玉菌と悪玉菌の腸内細菌バランスを整えることが重要になります。
悪玉菌:身体に悪い影響を与える
日和見菌:腸内バランスが保たれた状態では無害だが、悪玉菌が増加すると悪玉菌に加勢する
これらの呼称は学術的な用語ではなく俗称ですが、一般的には整腸作用などヒトにとって有用な働きをする乳酸菌やビフィズス菌などを「善玉菌」、病気や食中毒の原因となる細菌であるウエルシュ菌や一部のサルモネラ菌などを「悪玉菌」、いずれにも分けられない腸内細菌を「日和見菌」と呼んでいました。しかしながら、日和見菌と考えられていた腸内細菌にもヒトにとって有用な働きをする菌がいるなど、一概に分類することが難しいことが分かってきました。ヒトの腸内細菌は数百種類におよび、その数は約100兆個とも言われています。多種多様な細菌で構成されており、その比率、バランスを保って存在しています。
マヌカハニーってどうよ?腸内フローラに関しての考察(個人的意見)
胃腸を整える働きがあり、ビタミンも多く含まれ、古くから、煮詰めてお茶としてよく飲まれていたようです。その他にも樹皮は煮出して下痢止めに、樹液は咳止めや火傷、筋肉痛に。実や種も赤痢や下痢止めなどに。
マヌカハニーに含まれる成分「メチルグリオキサール」は、なんと腸内細菌を見定め、善玉菌を殺さず、悪玉菌だけを殺菌することができる唯一の成分なのだとか。
マヌカハニーの殺菌作用は、傷口の雑菌の繁殖を抑制してくれるため、切り傷や火傷などに塗ることで、傷の治りが早くなるといわれています。傷のある場所にマヌカハニーを少量塗布し、上から絆創膏やガーゼ、包帯等で保護しておくとよいようです。
という部分です。
強力な殺菌作用があるとされる。通常の蜂蜜にも含まれているグルコン酸に加え、メチルグリオキサールを含むため、体内に入っても殺菌作用が持続し、ピロリ菌や病原性大腸菌にも殺菌効果を発揮するとされているが、メチルグリオキサールの病原性大腸菌に対する効果については現在研究中である。また、マヌカハニーには陥入爪の治療後の細菌感染のリスクを低下させる効果はないことがわかっている。
陥入爪(かんにゅうそう)とは、爪甲側縁が周囲の軟部組織に食い込んでしまい、疼痛、炎症、肉芽形成、二次感染を引き起こした状態。
さて、本題であるマヌカハニーと腸内環境・フローラの関係についてですが、長くなってきたので次回にします。
塩分を控えてむくみが改善するのか?
「推奨されている1日の塩分摂取量は、女性で7g、男性で8g。けれどもこの数値は、世界的な基準の1日5gと比べると高いほう。農耕民族の日本人は、保存食文化が根付いているということもあり、塩分を摂りすぎる傾向があるんですね。加えて現代人の食生活は、外食や加工品のオンパレード。さらに塩分を取りすぎている人がほとんどです」「体のなかの塩分濃度が高くなると、体は水分をたくさん抱え込むようになります。これがむくみの原因。飲み会終わりにラーメンを食べてしまった翌日に顔がむくんだりするのは、体のなかの塩分濃度を薄めようとする体の自然な働きなんですよ」実際に佐々木さん自身も過去に実践して、3日間で約2kgのむくみ取りに成功したそう!
という感じで自論を展開しています。
・塩分徹底的にカット
・3食しっかり摂る
・水分を1日2リットル程度飲む
・カリウムを含む食材を積極的に食べる
あるのは、
まれに、実践中にふらつきや頭痛、手足のしびれなどを訴える人もいます
【NG食材】塩、みそ、しょうゆ、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、市販のだしやドレッシング、ちくわなどの魚介加工品、ベーコンやハムなどの肉加工品、麺類、スナック菓子、シリアル【食べたい食材】肉、魚、卵、豆類、フルーツ、野菜、ナッツ(中略)炭水化物は水分を溜め込む原因にもなるので出来れば控えめに。
今回の「塩分ファスティング」! 実際に佐々木さん自身も過去に実践して、3日間で約2kgのむくみ取りに成功したそう!
第三話 流行性のあれの検査キットについての個人的な所感
あくまでも私の現在の「個人的な考え」ですので、これに賛同を求めている訳ではありません。
ちょっとした記録のようなものでもありますので、興味の無い方はスルーされたほうがいいと思います。
現在、流行性のあれが猛威を振るい、多くの人の命を奪い、肉体的にも精神的にも財政・家系的にも多くの苦しみやネガティブな印象を与えています。
何とかこの状況を乗り切らないといけないです。
早期に改善出来るよう、対応していきましょう。
検査試料の採取は,本人が採取棒(綿棒)により鼻咽頭から採取する方式です。採取に自信のない方は使用をお控えください。
インフルエンザの検査方法でもおなじみのあの方法です。
職場の上司に指示されて、新型コロナウイルスにかかっていない証明書がほしいとPCR検査を希望する人が相次いでいる
・医療的な診断は不可
・診断精度が低い
・医療機関に負荷が大きくなる
第二話 流行性のあれの検査についての個人的な所感
あくまでも私の現在の「個人的な考え」ですので、これに賛同を求めている訳ではありません。
ちょっとした記録のようなものでもありますので、興味の無い方はスルーされたほうがいいと思います。
人に感染するインフルエンザウイルスにはA型とB型がありますが、いずれにおいても感染してすぐの頃は体内にいるウイルス数が少ないため、検査でウイルスを検出できない場合があるためです。時間が経つにつれてウイルスの数が増えていき、発症してから約12時間経過した頃に検査を行うとウイルスを検出できる確率が十分に高まるので、発熱などの症状が現れて12時間以上経過してから病院を受診することが推奨されています。
WHOの知見によれば、現時点で潜伏期間は1-14日(一般的には約5日)とされており、また、これまでのコロナウイルスの情報などから、未感染者については14日間にわたり健康状態を観察することが推奨されています。 https://www.who.int/news-room/q-a-detail/q-a-coronaviruses
相談する目安は
かぜの症状や37度5分以上の発熱が4日以上続いている人
解熱剤を飲み続けなければならない人
強いだるさや息苦しさがある人
このような症状がある人は、全国の都道府県にある「帰国者・接触者相談センター」に相談するよう呼びかけています。次の人たちは、重症化しやすいため、目安として示した症状が2日程度続く場合、「帰国者・接触者相談センター」に相談するよう呼びかけています。