薬を服用していると考えれば理解出来る事は多い

前回、タレントのＡさんとＢさんがうどんを食べたにも関わらず、Ａさんは血糖値が「４」しか上がらなかったという話をしました。

このＡさんを調べたら、「糖尿病」を患っている人のようですね。

となると、食前に薬を飲んでいてもおかしくないです。

食前に薬を飲んだ事を知っていたら、医師も「これくらいなら良い結果ですね」というような、当然の反応を示すと思います。

血糖値上昇がされておらず、食前測定値とほぼ変わらない状態ですから。

普通の医師であれば「正常」であると判断すると思います。

となると、この番組では

Ａさん：糖尿病患者で、食前に血糖値を下げる薬を服用していた

Ｂさん：糖尿病患者で、薬を服用せず、Ａさんよりも糖質の多い食事を一気に食べた

という構図になります。

Ｂさんも糖尿病で有名（？）なようです。

薬の力で低下させたにもかかわらず、「ゆっくり食べたから」という理由で血糖値が上昇しなかったという表現をした。

というような確信にも似た疑惑を抱いています。

この表現方法であれば、あれだけ多くの糖質を摂ったにもかかわらず、血糖値上昇幅が「４」であるのはあり得ないからです。

ひょっとしたら、Ｂさんも服用したにもかかわらず、これだけの上昇値があったので、笑ってしまったという事でしょうか？

謎は深まるばかりです。

次に、「炭水化物」の表現です。

ご存知の方も多いかもしれませんが、

「炭水化物」＝「糖質」＋「食物繊維」

です。

「５５：４８」のシーンです。

あるタレントが食事に気を使っているという事で、朝食の紹介がありました。

・青汁
・オレンジ
・キウイ
・しじみの味噌汁
・カシューナッツ（５粒）

これらの紹介とともに、ナレーションで

「炭水化物は取りません」
「この食事なら、血糖値は安定してるはず」

と流れました。

その後、血糖値が表示され、食前９３から食後１６９に上昇し、

「意味が分からない」

と話しています。

番組では、

・座り過ぎの生活
・睡眠不足

が原因と紹介しています。

否定はしませんが、どう見ても「過剰な糖質摂取の結果」であるとしか考えられません。

朝食で紹介されたものには、全て糖質が含まれています。

青汁は、種類にもよりますが、０．２ｇ前後～２．５ｇ前後
オレンジも１００ｇあたり９．０ｇ
キウイも１００ｇあたり１１.０ｇ
みそ汁の味噌としじみで、約５ｇ
カシューナッツ５粒なので、１０ｇとしたら２ｇの糖質量

合計約３０ｇ近い糖質を摂取しています。

血糖値を９０くらい上げる糖質量を摂取しているので、食後血糖値が１６９と「７６」上昇させているのは、何の不思議もありません。

そもそもですが、大量に炭水化物を摂取しています。

果物は炭水化物ではないという事を言いたいのでしょうか？

米・小麦といった穀物だけが炭水化物と言いたいのでしょうか？

でも焦点は、
「座り過ぎ」と「睡眠不足」です。

おかしな話です。

血糖値上昇の本質である、食べ物自体が含んでいる糖質について、基本触れていないです。

そして、そのメインとなる「米」「果物」には触れていないんですよね。

「パン」「小麦粉」でも、使用重量とかは書いてますが、「糖質量」には触れていないんですよね。

これで、よく「血糖値に関する特番」を組めるなと感じます。

細かくいじろうと思えば、もっとできるのですが、言いたい事はだいたい話したので、この動画についての話は、ここまでにしたいと思います。

以上です。

ちょっとすっきりした（笑）