これまでの日本（世界）の歴史の中で、米というのはとても大きな役割を果たしてきています。 日本の食文化としても、当然根付いています。 米を様々に加工して、酒が生まれたり、米を美味しく食べるために料理（和食）・漬物文化も発達しました。 そういった…
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