「飢餓」という言葉を聞いて、皆さんは何をイメージするでしょうか？ 言葉の意味自体は、 「食糧の不足によって栄養失調が続き、体調の維持が困難になっている状態である。」 です。 栄養学でも、栄養失調になっている状態を指す言葉があります。 「クワシオ…